Name: Die Einmach-Bibel
Author: Schocke, Sarah und Dölle, Alexander und Eckhardt, Sandra

Kartoniert
130 Seiten
Erschienen 2021
AVA - Agrar Verlag

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Schätze im Glas

12,50 €

Gebunden
190 Seiten
Erschienen 2021
AT Verlag

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Dein bestes Brot

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29,90 €

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224 Seiten
Erschienen 2020
Knesebeck Von Dem GmbH

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The Modern Cheesemaker

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28,00 €

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Erschienen 2020
Graefe und Unzer Verlag

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Die Welt im Einmachglas

Schersch, Ursula

24,00 €

Gebunden
342 Seiten
Erschienen 2013
Edition Loewenzahn

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Die Einkoch-Bibel

Zeni, Ulrich Jakob

24,90 €

Beschreibung

Die Einmach-Bibel

Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen

Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp - los geht's! von Schocke, Sarah und Dölle, Alexander und Eckhardt, Sandra

Über den Autor

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre für einen führenden Ratgeberverlag. Heute lebt und arbeitet sie als Fachjournalistin und Buchautorin für die Themen Ernährung, Gesundheit und Genussküche in Frankfurt am Main. Alexander Dölle, Ökotrophologe, arbeitet für ein führendes Unternehmen in der Biobranche, kocht mit Leidenschaft und erstellt viele Bücher gemeinsam mit Sarah Schocke.

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