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Einmachen. Konfitüren, Kompotte, Gelees, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fleisch und Fisch, feine Saucen und Chutneys

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9783774219427
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Beschreibung

Einmachen. Konfitüren, Kompotte, Gelees, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fleisch und Fisch, feine Saucen und Chutneys

In diesem Buch erfahren Sie alles rund ums Einmachen: šber das Sterilisieren und Vorbereiten der Gl„ser, das richtige Einfllen und Verschlie˜en, die Haltbarkeit. Jedes Rezept wird zus„tzlich in Kurzform beschrieben, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Handgriffe n÷tig sind. Die wichtigsten Techniken werden in anschaulichen Schritten gezeigt.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Erschienen:
-
Sprache:
-
EAN:
9783774219427
ISBN:
9783774219427
Gewicht:
663 g
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