Süßes aus dem Sacher: 300 verführerische Mehlspeis-Rezepte
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Beschreibung
"Süßes aus dem Sacher: 300 verführerische Mehlspeis-Rezepte" von Kurt M. Westermann ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der österreichischen Backkunst widmet, insbesondere den berühmten Mehlspeisen. Das Buch präsentiert eine Sammlung von 300 Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Kreationen umfassen. Die Rezepte sind inspiriert von der traditionsreichen Küche des Hotel Sacher in Wien, bekannt für seine exquisite Patisserie. Leser finden detaillierte Anleitungen zur Zubereitung von Torten, Kuchen, Strudeln und anderen süßen Leckereien. Zudem bietet das Buch hilfreiche Tipps und Techniken für Hobbybäcker sowie Hintergrundinformationen zur Geschichte und Kultur der österreichischen Mehlspeisküche.
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