Kochen nach Grundrezepten
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Beschreibung
"Kochen nach Grundrezepten" ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Grundlagen des Kochens zu vermitteln. Es bietet eine Vielzahl von Basisrezepten, die als Ausgangspunkt für kreative Variationen dienen können. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten vertiefen möchten. Jedes Kapitel behandelt eine andere Kategorie von Speisen, wie Suppen, Saucen, Fleischgerichte oder Desserts. Die Rezepte sind klar strukturiert und beinhalten Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps zur Anpassung und Verfeinerung der Gerichte. Ziel des Buches ist es, den Lesern das Vertrauen zu geben, eigene kulinarische Kreationen zu entwickeln und dabei auf bewährte Techniken zurückzugreifen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag