Gemüse
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3836921391
Verlag:
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2018-02-01
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Gemüse
120 Rezepte
Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans! von Carluccio, Antonio
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2018-02-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783836921398
ISBN:
3836921391
Verlag:
Gewicht:
1396 g
Auflage:
-
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