Gemüse - perfekt zubereitet
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783809428275
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2012-03-05
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Beschreibung
Gemüse - perfekt zubereitet
So gut hat Gemüse noch nie geschmeckt Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt den fachgerechten Umgang mit den verschiedenen Gemüsesorten und wie die köstliche Gerichte perfekt zubereitet werden. 60 Rezepte – von einfach bis raffiniert, vom klassischen Kartoffelpüree bis zum gebratenen Spargel mit Orangen-Schalotten-Butter – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2012-03-05
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783809428275
ISBN:
9783809428275
Verlag:
Gewicht:
939 g
Auflage:
-
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