"Pilze für Feinschmecker" von Antonio Carluccio ist ein umfassendes Werk, das sich der Welt der Pilze widmet und sowohl als kulinarischer Leitfaden als auch als Inspirationsquelle dient. Carluccio, ein renommierter Koch und Pilzexperte,...

"Essential Guide to London's Best Food Shops" von Antonio Carluccio ist ein umfassender Reiseführer für Feinschmecker, die die besten Lebensmittelgeschäfte in London entdecken möchten. Der Autor bietet eine sorgfältige Auswahl an...

Einfach Italienisch Kochen

Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen,...

Pasta e Opera von Carluccio, Antonio

Antonio Carluccio: The Collection von Carluccio, Antonio

A new edition of the pasta bible from the Godfather of Italian food. Covers every kind of pasta, how to make it at home, how to cook it and how to match it to the right type of sauce, with clear, step-by-step photos, and 100 recipes. In...

Pasta e basta! Wer Italien mag, wird dieses Buch lieben! Über 80 unwiderstehliche Pastarezepte aus allen Regionen Italiens - vom Piemont bis Sizilien - werden vom Altmeister Antonio Carluccio charmant präsentiert. Dazu gibt's eine...