Pasta e Opera: Klassische italienische Rezepte - große italienische Arien (+ CD mit den 17 bekanntesten Arien italienischer Opern)
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Beschreibung
"Pasta e Opera: Klassische italienische Rezepte - große italienische Arien" von Antonio Carluccio ist ein einzigartiges Buch, das die kulinarische Kunst Italiens mit der reichen Tradition der italienischen Oper verbindet. In diesem Werk präsentiert Carluccio eine Sammlung klassischer italienischer Pasta-Rezepte, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich authentisch sind. Jedes Rezept wird durch Hintergrundinformationen und persönliche Anekdoten des Autors ergänzt, was dem Leser einen tieferen Einblick in die italienische Esskultur gibt. Parallel dazu enthält das Buch eine CD mit den 17 bekanntesten Arien aus berühmten italienischen Opern. Diese musikalische Begleitung verstärkt das Lese- und Kocherlebnis und bringt die Atmosphäre Italiens direkt in die Küche des Lesers. Die Kombination aus kulinarischem Genuss und musikalischer Untermalung macht dieses Buch zu einem besonderen Erlebnis für Liebhaber der italienischen Kultur.
Produktdetails
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Über den Autor
Antonio Carluccio stammt aus Norditalien, wo nur die Liebe zur Musik mit der Begeisterung für gutes Essen konkurrieren kann. In London führte er für Sir Terence Conran das berühmte Neal Street Restaurant in Covent Garden, dessen Besitzer er bis zur Schließung war. Hier hatte er sich mit seiner hervorragenden Küche im eleganten Ambiente einen Namen gemacht. Carluccio eröffnete in Folge eine Reihe von Restaurants in ganz Großbritannien. Daneben verfasste er mehrere Kochbücher und ist regelmäßiger Gast in Fernsehsendungen der BBC zum Thema Essen und Trinken.
- turtleback
- 240 Seiten
- Erschienen 2001
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...




