
Heilsam kochen mit Ayurveda (GU Gesund essen)
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Beschreibung
"Heilsam kochen mit Ayurveda" von Volker Mehl ist ein Buch, das sich auf die Prinzipien der ayurvedischen Küche konzentriert und zeigt, wie man durch gezielte Ernährung Gesundheit und Wohlbefinden fördern kann. Der Autor erklärt die Grundlagen der Ayurveda-Lehre und wie diese auf die westliche Küche angewendet werden können. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die saisonale Zutaten verwenden und darauf abzielen, das innere Gleichgewicht zu unterstützen. Dabei wird besonderer Wert auf die individuellen Bedürfnisse verschiedener Körpertypen gelegt. Praktische Tipps zur Zubereitung sowie Informationen über Gewürze und deren heilende Wirkungen runden den Inhalt ab.
Produktdetails

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Über den Autor
Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer ist Radiologe, Medizinunternehmer, Autor und Stifter. Als einer der führenden Gesundheitsexperten in Deutschland hat er zahlreiche Bestseller verfasst und ist geschätzter Gast in TV- und Radiosendungen.
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