Diabetes-Kochbuch: Genussvoll den Blutzucker im Griff (GU Gesund essen)
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Beschreibung
Das "Diabetes-Kochbuch: Genussvoll den Blutzucker im Griff" von Matthias Riedl ist ein umfassender Leitfaden für Menschen mit Diabetes, die ihre Ernährung genussvoll gestalten möchten, ohne dabei ihren Blutzuckerspiegel aus dem Blick zu verlieren. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die speziell darauf abgestimmt sind, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und gleichzeitig köstlich zu schmecken. Neben praktischen Tipps zur Lebensmittelauswahl und Zubereitung enthält das Buch auch wertvolle Informationen über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Diabetes. Dr. Matthias Riedl, bekannt als Ernährungsmediziner, legt Wert auf einfache und alltagstaugliche Rezepte, die sich leicht in den täglichen Speiseplan integrieren lassen. Das Buch richtet sich sowohl an Diabetiker als auch an deren Angehörige sowie alle, die präventiv auf eine gesunde Ernährung achten möchten.
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