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GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)

Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)

Matthaei, Bettina

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3833807105
Verlag:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2007-03-05
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Beschreibung

Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)

Wok: Das Beste aus Asiens Küchen (GU Länderküche)

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2007-03-05
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783833807107
ISBN:
3833807105
Verlag:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Gewicht:
972 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Matthaei, Bettina

Bettina Matthaei ist als Kochbuchautorin, Foodjournalistin, Grafikerin und Trickfilmerin vielfach kreativ. Aus ihrer Leidenschaft fürs Kochen ¿ und ganz besonders für Gewürze ¿ entstanden bereits zahlreiche Kochbücher. Bei GU erschienen schon zahlreiche Werke, wie beispielsweise »Gemüse kann auch anders«, der KüchenRatgeber »Thailand« oder »Vegetarisch vom Feinsten«. Darüber hinaus schreibt sie Kolumnen für Zeitschriften und Internetportale, hält Vorträge und Workshops mit dem Schwerpunkt »raffiniertes und gesundes Würzen«. Ihre aromatischen Gewürzmischungen können Sie online bestellen (1001gewürze.de). Bettina Matthaei lässt sich auf ihren zahlreichen Reisen in die klassischen Gewürzländer Indien, Indonesien oder Brasilien, in die Karibik oder in arabische Länder zu ihren außergewöhnlichen Rezeptideen inspirieren (bettina-matthaei.de).

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