Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche schnell, knackig und exotisch
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Beschreibung
"Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche schnell, knackig und exotisch" von Martina Kittler ist ein Kochbuch, das sich auf die vielseitige asiatische Küche konzentriert. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die speziell für die Zubereitung im Wok konzipiert sind. Das Buch richtet sich an Hobbyköche, die schnelle und dennoch geschmackvolle Gerichte zubereiten möchten. Die Rezepte zeichnen sich durch ihre Frische und Exotik aus und bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen aus verschiedenen asiatischen Ländern. Neben den Rezepten gibt es auch Tipps zur richtigen Handhabung des Woks sowie Informationen zu typischen Zutaten der asiatischen Küche.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2000
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- paperback -
- Erschienen 2003
- Gräfe & Unzer,
- hardcover -
- Erschienen 2001
- Reichelsheim : Ed. XXL,



