
Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci
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Beschreibung
"Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien" von Cettina Vicenzino ist ein Kochbuch, das über 70 authentische italienische Rezepte präsentiert, die alle vegetarisch sind. Das Buch richtet sich an Liebhaber*innen der italienischen Küche und bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, darunter Antipasti, Pasta und Dolci. Die Autorin legt Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, um den Geschmack Italiens in die heimische Küche zu bringen. Jedes Rezept ist sorgfältig beschrieben und oft mit persönlichen Anekdoten oder Tipps versehen, was das Kochen zu einem besonderen Erlebnis macht. Dieses Buch lädt dazu ein, die Vielfalt der italienischen Küche neu zu entdecken – ganz ohne Fleisch.
Produktdetails

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Über den Autor
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