Tofu: Die gesunde Proteinquelle. Über 65 herzhafte und süße Rezepte
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Beschreibung
"Tofu: Die gesunde Proteinquelle" von Amelia Wasiliev ist ein Kochbuch, das sich der vielseitigen Verwendung von Tofu in der Küche widmet. Das Buch bietet über 65 Rezepte, die sowohl herzhafte als auch süße Gerichte umfassen. Es richtet sich an alle, die Tofu als gesunde und nachhaltige Proteinquelle in ihre Ernährung integrieren möchten. Die Rezepte sind darauf ausgelegt, den Geschmack und die Textur von Tofu optimal zur Geltung zu bringen, während sie gleichzeitig einfach zuzubereiten sind. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur Auswahl und Zubereitung von Tofu sowie Informationen zu seinen gesundheitlichen Vorteilen.
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