
Die Küche der Provence: Eine Kochschule für Genießer: Eine Kochschule für Genießer. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
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Beschreibung
"Die Küche der Provence: Eine Kochschule für Genießer" von Marie P. Moine ist ein Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch die Provence mitnimmt. Es bietet eine Vielzahl von traditionellen Rezepten, die die Aromen und Zutaten dieser malerischen Region im Süden Frankreichs widerspiegeln. Das Buch ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, da es detaillierte Anleitungen und Tipps zur Zubereitung klassischer Gerichte wie Ratatouille, Bouillabaisse und Tarte Tropézienne enthält. Neben den Rezepten gibt es auch Informationen über lokale Produkte und deren Verwendung sowie Einblicke in die Kultur und Lebensart der Provence. Das Kochbuch wurde wegen seiner authentischen Rezepte und der liebevollen Darstellung der provenzalischen Küche als "Kochbuch des Monats" ausgezeichnet.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 501 Seiten
- Erschienen 2008
- Echtzeit Verlag
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2018
- ABRAMS
- Gebunden
- 276 Seiten
- Erschienen 2013
- Athesia
- Kartoniert
- 508 Seiten
- Erschienen 2017
- O'Reilly
- paperback
- 110 Seiten
- Erschienen 2020
- Picador Paper
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian