Ernährung und Hauswirtschaft in Lernfeldern

lernfelddidkatischer Aufbau Die Lernsituationen entwickeln sich aus vier Lernfeldern:Lernfeld 1: Berufliche Identität entwickelnLernfeld 2: Beziehungen im pädagogischen Alltag aufbauen, Bedürfnisse des Kindes erkennen und in das berufliche Handeln einbeziehenLernfeld 3: Erziehungs- und Bildungsprozesse sowie Pflege- und Versorgungshandlungen planen, durchführen und reflektierenLernfeld 4: Im Team an sozialpädagogischen Aufgaben/Konzepten arbeiten Aufgrund der zahlreichen praxisbezogenen Beispiele und Bearbeitungsvorschläge bietet das Buch auch sozialpädagogischen Fachkräften, die bereits berufstätig sind, Anregungen und Reflexionshilfen für die Arbeit mit Kindern, insbesondere unter drei Jahren.