Lutz Geißlers Almbackbuch: Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
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Beschreibung
"Almbackbuch: Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot" von Lutz Geißler ist eine faszinierende Mischung aus kulinarischem Handbuch und Erzählband. In diesem Buch teilt Geißler seine Leidenschaft für das traditionelle Brotbacken, inspiriert von der idyllischen Umgebung der Kalchkendlalm. Es enthält eine Vielzahl von erprobten Brotrezepten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker ansprechen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Geschichten und Anekdoten rund um das Leben auf der Alm und die Kunst des Brotbackens, die einen Einblick in die Kultur und Tradition des Handwerks geben. Mit detaillierten Anleitungen und hilfreichen Tipps wird dieses Buch zu einem wertvollen Begleiter für alle, die sich für authentisches Backen interessieren.
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