Bauerngartenglück: Ernten und genießen rund ums Jahr
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Beschreibung
"Bauerngartenglück: Ernten und genießen rund ums Jahr" von Charlotte Pohse ist ein Ratgeber, der sich mit dem Anbau und der Nutzung eines traditionellen Bauerngartens befasst. Das Buch bietet praktische Tipps und Anleitungen für das Gärtnern im Einklang mit den Jahreszeiten. Es behandelt Themen wie die Auswahl der richtigen Pflanzen, die Pflege des Gartens sowie die Ernte und Lagerung von Obst, Gemüse und Kräutern. Zudem enthält es zahlreiche Rezepte und Ideen zur Verarbeitung der Ernte in der Küche, um das ganze Jahr über frische und saisonale Produkte genießen zu können. Das Werk richtet sich an Gartenliebhaber, die Wert auf Nachhaltigkeit legen und Freude an der Selbstversorgung haben.
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