
Mit Pesto durch das Jahr: Direkt vom Beet auf den Teller. Pesto selbst machen mit saisonalen Rezepten. Was Sie aus Gemüse und Kräutern alles zaubern können: kreative Pesto-Ideen für Gartenliebhaber
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Beschreibung
"Mit Pesto durch das Jahr" von Felix Schäferhoff ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Pesto aus saisonalen Zutaten konzentriert. Der Autor führt Gartenliebhaber und Hobbyköche durch die Jahreszeiten und zeigt, wie man frische Kräuter und Gemüse direkt aus dem eigenen Beet in köstliche Pestos verwandelt. Das Buch bietet eine Vielzahl kreativer Rezepte, die über das klassische Basilikumpesto hinausgehen und innovative Kombinationen vorstellen. Leser erfahren, wie sie ihre Ernte optimal nutzen können, um geschmackvolle und abwechslungsreiche Pestos zu kreieren. Mit praktischen Tipps zur Gartenarbeit und Lagerung der Zutaten ist dieses Buch eine wertvolle Ressource für alle, die Wert auf frische, selbstgemachte Speisen legen.
Produktdetails

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