Passion Gemüse: Über 70 vegetarische Rezepte – einfach, saisonal und abwechslungsreich (So genießt Südtirol: Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.))
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9788868398798
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2025-10-01
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Beschreibung
Passion Gemüse: Über 70 vegetarische Rezepte – einfach, saisonal und abwechslungsreich (So genießt Südtirol: Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.))
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"Passion Gemüse" von Helmut Bachmann ist ein Kochbuch, das über 70 vegetarische Rezepte bietet und sich auf die einfache, saisonale und abwechslungsreiche Küche konzentriert. Das Buch spiegelt die kulinarische Vielfalt Südtirols wider und wurde mit dem Sonderpreis der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Bachmann legt besonderen Wert auf die Verwendung frischer, regionaler Zutaten und zeigt, wie man mit kreativen Ideen köstliche Gerichte zaubern kann. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche zugänglich sind und inspirieren dazu, die Vielfalt der Gemüseküche zu entdecken.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2025-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9788868398798
ISBN:
9788868398798
Verlag:
Gewicht:
891 g
Auflage:
-
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