Hofläden rund um Lüneburg
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Beschreibung
"Hofläden rund um Lüneburg" von Berit Neß bietet eine umfassende Übersicht über die vielfältigen Hofläden in der Region Lüneburg. Das Buch stellt verschiedene landwirtschaftliche Betriebe vor, die lokale und frische Produkte direkt ab Hof verkaufen. Es enthält detaillierte Beschreibungen der angebotenen Waren, wie Obst, Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte sowie handwerklich hergestellte Spezialitäten. Neben praktischen Informationen zu Öffnungszeiten und Anfahrtswegen bietet das Buch auch Einblicke in die Philosophie der Betriebe und porträtiert die Menschen hinter den Produkten. So wird es zu einem wertvollen Führer für alle, die regionale Qualität schätzen und unterstützen möchten.
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