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Schweinefleisch
-
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783817464524
Verlag:
Seitenzahl:
64 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2008-06-01
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Beschreibung
Schweinefleisch
Das kleine Grundkochbuch
Der Titel bietet rund 40 Rezepte für einfache und klassische Gerichte mit Schweinefleisch. Ob als Schnitzel in der Pfanne gebraten, als Geschnetzeltes im Topf geschmort oder als Braten im Ofen gegart, hier werden alle Zubereitungsarten für Schweinefleisch gezeigt. Zusätzliche Pannenhilfen, Step-by-step-Abbildungen sowie eine ausführliche Warenkunde und Informationen zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung ergänzen die Rezeptsammlung. Variationstipps lassen aus einfachen Gerichten schnell raffinierte Kombinationen entstehen - so finden auch Geübte neue Anregungen.
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
64 Seiten
Erschienen:
2008-06-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783817464524
ISBN:
9783817464524
Verlag:
Gewicht:
288 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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