Fleisch darf uns nicht wurscht sein: Warum es ein wichtiges Lebensmittel ist und wie uns die Tierindustrie krank macht
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Beschreibung
Der überwiegende Teil unserer Nahrungsmittel stammt aus industrieller Erzeugung. Ein Verbraucher-Betrug und Lebensmittel-Skandal ersten Rangs ist es, dass auf Leistung gezüchtete Rassen, aufgezogen mit chemisch angereichertem Futter, routinemäßig mit Medikamenten behandelt, Lebensmittel von bedenklicher Qualität liefern. Hans-Ulrich Grimm prangert die ökologisch und ethisch himmelschreienden Machenschaften der Tier-Industrie an. In dem detailliert recherchierten Aufklärungs-Buch "Fleisch darf uns nicht wurscht sein" plädiert er für einen überlegten, reduzierten und genussfreudigen Umgang mit Fleisch, Fisch, Eier, Milch und anderen tierischen Nahrungsmitteln.
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Über den Autor
Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen.Grimms Bücher sind Bestseller. Allein ¿Die Suppe lügt¿ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.
- Kartoniert
- 319 Seiten
- Erschienen 2013
- Knaur TB
- lp_record -
- Erschienen 2013
- Riva
- Klappenbroschur
- 303 Seiten
- Erschienen 2020
- Lübbe Life
- perfect
- 256 Seiten
- Erschienen 1990
- Hoffmann und Campe
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2003
- Droemer HC
- paperback
- 304 Seiten
- Erschienen 2005
- Knaur TB
- Kartoniert
- 345 Seiten
- Erschienen 2011
- Knaur TB
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2022
- S. Hirzel Verlag
- Gebunden
- 399 Seiten
- Erschienen 2010
- Kiepenheuer&Witsch
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2017
- Riva
- Gebunden
- 155 Seiten
- Erschienen 2015
- Matthes & Seitz Berlin
- Gebunden
- 566 Seiten
- Erschienen 2013
- Fischer




