Tunesische Spezialitäten
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Beschreibung
"Tunesische Spezialitäten" von Lampert, Hebara M. ist ein Kochbuch, das sich der vielfältigen und aromatischen Küche Tunesiens widmet. Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die die kulinarischen Schätze des Landes präsentieren. Von herzhaften Eintöpfen und würzigen Couscous-Gerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Tees – jedes Rezept wird detailliert beschrieben, oft begleitet von kulturellen Hintergrundinformationen und Tipps zur Zubereitung. Die Autorin legt Wert darauf, authentische Zutaten und traditionelle Kochmethoden vorzustellen, um den Lesern einen echten Geschmack Tunesiens näherzubringen. Dieses Buch richtet sich an alle, die die nordafrikanische Küche entdecken oder ihre Kenntnisse darüber vertiefen möchten.
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