Rund ums Mittelmeer. Eine kulinarische Reise: Mit 235 Originalrezepten aus Marokko, Algerien, Tunesien, Ägypten, Israel, Libanon, Syrien, Türkei, ... Zypern, Italien, Korsika und der Provence
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Beschreibung
"Rund ums Mittelmeer. Eine kulinarische Reise" von Peter Johnson ist ein Kochbuch, das den Leser auf eine gastronomische Entdeckungsreise rund um das Mittelmeer führt. Es enthält 235 Originalrezepte aus verschiedenen Ländern wie Marokko, Algerien, Tunesien, Ägypten, Israel, Libanon, Syrien, Türkei und Zypern sowie europäischen Regionen wie Italien, Korsika und der Provence. Diese vielfältige Sammlung von Rezepten spiegelt die reiche kulinarische Tradition dieser Länder wider und bietet eine breite Palette von Geschmäckern und Aromen. Von traditionellen Gerichten bis zu modernen Interpretationen bietet dieses Buch eine Fülle von Ideen für jeden Anlass und Geschmack. Neben den Rezepten liefert das Buch auch interessante Einblicke in die Kultur und Geschichte der einzelnen Regionen.
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