Typisch Karibisch. Drinks, Gewürze, Marinaden, Salsas, Nationalgerichte
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Beschreibung
"Typisch Karibisch" von Martin Jacobs ist ein kulinarisches Buch, das die vielfältige und exotische Küche der Karibik vorstellt. Es bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne karibische Gerichte abdecken. Das Buch konzentriert sich auf typische Zutaten und Zubereitungsarten der Region, darunter würzige Marinaden, fruchtige Salsas und erfrischende Drinks. Leser können erwarten, mehr über die Aromenvielfalt der Inseln zu erfahren und wie man diese authentischen Geschmäcker in der eigenen Küche nachahmen kann. Neben den Rezepten gibt es auch Hintergrundinformationen zu den kulturellen Einflüssen und der Geschichte der karibischen Küche.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback -
- Erschienen 1999
- Edisud