Zurück
Vor

Der junge Koch/ Die junge Köchin
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783805706759
Verlag:
Seitenzahl:
752
Auflage:
-
Erschienen:
2013-09-30



inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
26,14 €
Lieferzeit 1-3 Werktage
Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung
Der junge Koch/ Die junge Köchin
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert
"Der junge Koch/Die junge Köchin" von Thomas Wolffgang ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich an angehende Köche und Köchinnen richtet. Es bietet eine fundierte Einführung in die Grundlagen der Kochkunst und deckt alle wesentlichen Aspekte der Ausbildung ab. Das Buch behandelt Themen wie Warenkunde, Küchentechniken, Ernährungslehre und Hygienevorschriften. Mit zahlreichen Rezepten und praktischen Anleitungen wird den Lesern ein solides Fundament für ihre berufliche Laufbahn in der Gastronomie vermittelt. Zudem enthält es Tipps zur Organisation in der Küche und zum effizienten Arbeiten, um den Einstieg in den Beruf zu erleichtern.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
752
Erschienen:
2013-09-30
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783805706759
ISBN:
9783805706759
Verlag:
Gewicht:
1641 g
Auflage:
-

Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Gut
26,14 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-26%
- Hardcover
- 752 Seiten
- Erschienen 2015
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brandes, Frank;Grüner, Herm...
31,35 €
42,40 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
hrsg.: breuer, hans peter o...
1,47 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-23%
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- weltweiser Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gäth, Elke und Krogmann, Ul...
11,39 €
14,80 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-97%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-53%
- Hardcover
- 672 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Herrmann, F. Jürgen;Nothnag...
21,08 €
44,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
- hardcover
- 90 Seiten
- Parabel
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Söffker, Marion
13,40 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-61%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-45%
- Gebundene Ausgabe -
- Erschienen 1981
- -
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
aenne burda
24,30 €
44,16 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-64%
- Gebunden
- 575 Seiten
- Erschienen 2017
- Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bock, Andreas und Juran, Ma...
16,16 €
44,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-83%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-55%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-40%
- Kartoniert
- 508 Seiten
- Erschienen 2017
- O'Reilly
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Potter, Jeff und Hildebrand...
17,94 €
29,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-37%
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werner Tobler
28,10 €
44,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-40%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-62%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-48%
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2008
- Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Strobel, Friedrich und Thom...
16,61 €
31,99 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-62%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-63%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-91%
- Hardcover -
- Erschienen 2013
- Trauner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Letzner, Claudia;Block, Wol...
2,18 €
24,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-92%
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Gräfe & Unzer
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Witzigmann, Eckart
1,66 €
19,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-50%