Zurück
Vor

Der junge Koch/ Die junge Köchin
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783805706759
Verlag:
Seitenzahl:
752
Auflage:
-
Erschienen:
2013-09-30



inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar
Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung
Der junge Koch/ Die junge Köchin
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert
"Der junge Koch/Die junge Köchin" von Thomas Wolffgang ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich an angehende Köche und Köchinnen richtet. Es bietet eine fundierte Einführung in die Grundlagen der Kochkunst und deckt alle wesentlichen Aspekte der Ausbildung ab. Das Buch behandelt Themen wie Warenkunde, Küchentechniken, Ernährungslehre und Hygienevorschriften. Mit zahlreichen Rezepten und praktischen Anleitungen wird den Lesern ein solides Fundament für ihre berufliche Laufbahn in der Gastronomie vermittelt. Zudem enthält es Tipps zur Organisation in der Küche und zum effizienten Arbeiten, um den Einstieg in den Beruf zu erleichtern.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
752
Erschienen:
2013-09-30
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783805706759
ISBN:
9783805706759
Verlag:
Gewicht:
1641 g
Auflage:
-

Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Sehr gut
30,09 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
hrsg.: breuer, hans peter o...
0,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-85%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-40%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-71%
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werner Tobler
12,81 €
44,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-61%
- hardcover
- 304 Seiten
- Erschienen 2019
- Knopf
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Stump, Jordan
10,40 €
27,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-81%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-64%
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2018
- ABRAMS
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Taylor, Marjorie und Franch...
19,25 €
54,10 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Gräfe & Unzer
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Witzigmann, Eckart
0,00 €
19,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-68%
- spiral_bound
- 64 Seiten
- Erschienen 2008
- F.X. Schmid
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mitchell, James
1,60 €
4,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-69%
- Hardcover
- 239 Seiten
- Erschienen 2004
- AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Petermann, Horst
29,19 €
95,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-41%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-15%
- Gebunden
- 408 Seiten
- Erschienen 2019
- Brandstätter Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Paul, Stevan und Thode, Andrea
34,10 €
40,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-51%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-91%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-60%
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Alfred a Knopf Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
McLaughlin, Michael
10,60 €
26,75 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-49%
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2016
- Becker Joest Volk Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Staats, Stephan und Lagoda,...
17,41 €
34,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-42%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-59%
- Gebunden
- 137 Seiten
- Erschienen 2016
- TYROLIA Gesellschaft m. b. H.
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Strobl, Heidi und Heiskel, ...
8,92 €
22,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-58%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-74%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-9%
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2021
- Stiftung Warentest
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mariën, Eke und Groenewold, Ja
27,35 €
29,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl