Naturstoffchemie
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783777613635
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
neu bearbeitete
Erschienen:
2006
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Beschreibung
Naturstoffchemie
Mikrobielle, pflanzliche und tierische Naturstoffe
«Naturstoffchemie» vermittelt Kenntnisse
- über die universellen Grundbausteine der Organismen (z.B. Aminosäuren, Peptide, Proteine etc.)
- über essenzielle biologisch aktive Verbindungen (z.b. Vitamine, Coenzyme, intrazelluläre Regulationsstoffe)
- über ausgewählte sekundäre Naturstoffe (z.B. Alkaloide, Antibiotika, isoprenoide Verbindungen).
Insbesondere Naturstoffe und deren Abwandlungsprodukte mit bemerkenswerter biologischer Aktivität wurden bei der Auswahl berücksichtigt. Außerdem finden sich die wichtigsten Synthese- und Abwandlungsmethoden typischer Vertreter. Struktur, chemische und physikochemische Eigenschaften sowie biologische Wirkungen wurden besonders herausgearbeitet. von Nuhn, Peter
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Erschienen:
2006
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783777613635
ISBN:
9783777613635
Verlag:
Gewicht:
1361 g
Auflage:
neu bearbeitete
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