
Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen
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Beschreibung
Wild, grün und ein Genuss! Essbare Wildpflanzen bieten das ganze Jahr über eine genussvolle, gesunde und dazu noch kostenlose Bereicherung des Speiseplans, durchaus ein nicht zu verachtendes Argument in der heutigen Zeit. Voraussetzung dafür ist lediglich das sichere Erkennen von Wildkräutern und Wildfrüchten sowie das Wissen, wann und wo welche Teile der Wildpflanzen gesammelt und verwertet werden können, dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege! Dr. Markus Strauß bietet in seinem handlichen Praxisbuch eine ausführliche Warenkunde zu den zwölf wichtigsten Wildpflanzen mit vielen Tipps zum richtigen Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie leckere Rezeptideen. von Strauß, Markus
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Hardcover
- 413 Seiten
- Erschienen 2003
- AT Verlag
- Kartoniert
- 224 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- Kartoniert
- 122 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Eugen Ulmer
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Schwäbischer Albverein
- paperback
- 336 Seiten
- Erschienen 2024
- AT Verlag
- perfect
- 582 Seiten
- Universitätsverlag Winter
- Hardcover -
- Erschienen 2015
- Springer Spektrum