Mozzarella - leicht gemacht (GU Ratgeber)
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Beschreibung
"Mozzarella - leicht gemacht" von Kristiane Müller-Urban ist ein praktischer Ratgeber aus der GU-Reihe, der sich auf die Herstellung von Mozzarella-Käse im eigenen Zuhause konzentriert. Das Buch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur einfachen und verständlichen Zubereitung dieses beliebten italienischen Käses. Neben den grundlegenden Techniken und Zutaten werden auch hilfreiche Tipps und Tricks vermittelt, um beste Ergebnisse zu erzielen. Ergänzt wird der praktische Teil durch kreative Rezeptideen, die zeigen, wie man den selbstgemachten Mozzarella in verschiedenen Gerichten verwenden kann. Der Ratgeber richtet sich an Hobbyköche und Käseliebhaber, die Freude am Selbermachen haben und die Qualität selbstgemachter Produkte schätzen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 368 Seiten
- Erschienen 2011
- Knopf
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 231 Seiten
- Erschienen 2021
- AT Verlag
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2023
- Stiebner Verlag


