Fachkundliches Testheft (Fachstufe 2) für Bäckerinnen/Bäcker
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783773401878
Verlag:
Seitenzahl:
63
Auflage:
-
Erschienen:
2013
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Beschreibung
Fachkundliches Testheft (Fachstufe 2) für Bäckerinnen/Bäcker
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Das Buch "Fachkundliches Testheft (Fachstufe 2) für Bäckerinnen/Bäcker" von Claus Schünemann ist ein lehrreiches Werkzeug, das speziell auf die Bedürfnisse von angehenden Bäckern und Bäckerinnen in der Fachstufe 2 zugeschnitten ist. Es bietet eine Vielzahl von Tests und Übungen, um das in der Theorie erlernte Wissen zu überprüfen und zu vertiefen. Die Themen reichen von Backtechniken über Lebensmittelkunde bis hin zu Hygienevorschriften. Diese Sammlung praxisnaher Aufgaben dient als Vorbereitung auf Prüfungen und hilft dabei, den eigenen Lernfortschritt besser einzuschätzen.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
63
Erschienen:
2013
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783773401878
ISBN:
9783773401878
Verlag:
Gewicht:
460 g
Auflage:
-
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