
Vietnam: Das Kochbuch
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Beschreibung
"Vietnam: Das Kochbuch" von Sylvia Winnewisser bietet eine umfassende Einführung in die vielfältige und aromatische Küche Vietnams. Das Buch enthält eine breite Palette an traditionellen Rezepten, die die kulinarische Vielfalt des Landes widerspiegeln – von frischen Kräutern und Gewürzen bis hin zu herzhaften Suppen und leichten Reisgerichten. Winnewisser legt besonderen Wert auf authentische Zutaten und Zubereitungsmethoden, um den Lesern ein möglichst originales Geschmackserlebnis zu bieten. Neben den Rezepten gibt das Buch auch Einblicke in die vietnamesische Esskultur und -geschichte, wodurch es nicht nur als Kochbuch, sondern auch als kulturelle Entdeckungsreise dient.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 420 Seiten
- Erschienen 2008
- Collection Rolf Heyne
- Gebunden
- 720 Seiten
- Erschienen 2016
- Phaidon Press
- Hardcover
- 360 Seiten
- Erschienen 2011
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 302 Seiten
- Erschienen 2017
- Riva
- Gebunden
- 416 Seiten
- Erschienen 2015
- Knesebeck
- paperback -
- Erschienen 2003
- Sangdad Books