Vietnamese made easy: Einfache Rezepte für jeden Tag
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Beschreibung
"Vietnamese Made Easy: Einfache Rezepte für jeden Tag" von Manuela Schomann ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die vielfältige und aromatische vietnamesische Küche zugänglich zu machen. Die Autorin präsentiert eine Sammlung einfacher und alltagstauglicher Rezepte, die es auch Anfängern ermöglichen, authentische vietnamesische Gerichte zu Hause zuzubereiten. Das Buch bietet eine Einführung in grundlegende Zutaten und Techniken der vietnamesischen Küche und legt Wert auf frische, gesunde Zutaten. Neben klassischen Rezepten wie Pho oder Sommerrollen enthält es auch moderne Interpretationen traditioneller Gerichte. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktische Tipps erleichtern das Nachkochen und bringen den Geschmack Vietnams in die heimische Küche.
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