

Osteria
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Beschreibung
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Südtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will. von Slow Food Editore
Produktdetails

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Über den Autor
Slow Food Editore ist der Verlag der italienischen Slow Food Bewegung, die authentische, regionale Küche Italiens bewahrt und genussvolles Essen wieder in den Mittelpunkt stellt.
- hardcover -
- Erschienen 1999
- [Niedernhausen] : Bassermann,
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Bassermann,
- Gebunden
- 255 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- hardcover
- 252 Seiten
- Erschienen 2007
- Bassermann Verlag
- pamphlet
- 12 Seiten
- Erschienen 2023
- Kaufmann, Ernst
- Gebunden
- 237 Seiten
- Erschienen 2018
- Insel Verlag
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2016
- Emons Verlag
- Leinen
- 368 Seiten
- Erschienen 2020
- Phaidon by ZS - ein Verlag ...
- Gebunden
- 551 Seiten
- Erschienen 2015
- S. FISCHER