kalí órexi - Deutscher Kochbuchpreis 2024 GOLD - Griechische Familienrezepte Vegetarisch und Vegan-Authentische Genüsse aus der Mittelmeer-Küche-Traditionelle Aromen neu interpretiert!
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Beschreibung
"Kalí Órexi" von Barbara Holle ist ein preisgekröntes Kochbuch, das 2024 mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold ausgezeichnet wurde. Es präsentiert eine Sammlung griechischer Familienrezepte, die sich auf vegetarische und vegane Gerichte konzentrieren. Das Buch bietet authentische Genüsse aus der mediterranen Küche und interpretiert traditionelle Aromen auf moderne Weise neu. Die Autorin legt besonderen Wert auf die Verwendung frischer, regionaler Zutaten und zeigt, wie man klassische griechische Gerichte ohne Fleisch zubereiten kann. Jedes Rezept wird durch persönliche Geschichten und Tipps ergänzt, die den Leser in die kulinarische Welt Griechenlands eintauchen lassen. Ideal für alle, die gesunde und schmackhafte mediterrane Küche genießen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2004
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2020
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2025
- Südwest Verlag
- Halbleder
- 271 Seiten
- Erschienen 2013
- Brandstätter Verlag
- Hardcover
- 271 Seiten
- Erschienen 2009
- Matthaes
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 1999
- Bechtermünz,
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Dorling Kindersley Verlag
- Gebunden
- 238 Seiten
- Erschienen 2015
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Michael Fischer / E...




