kalí órexi - Deutscher Kochbuchpreis 2024 GOLD - Griechische Familienrezepte Vegetarisch und Vegan-Authentische Genüsse aus der Mittelmeer-Küche-Traditionelle Aromen neu interpretiert!
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Beschreibung
"Kalí órexi" von Barbara Holle ist ein preisgekröntes Kochbuch, das mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2024 in Gold ausgezeichnet wurde. Es bietet eine Sammlung griechischer Familienrezepte, die sich auf vegetarische und vegane Gerichte konzentrieren. Die Autorin nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die Mittelmeer-Küche und präsentiert traditionelle Aromen in neu interpretierten Rezepten. Das Buch zeichnet sich durch authentische Genüsse aus, die sowohl geschmacklich als auch visuell ansprechend sind, und verbindet klassische griechische Küche mit modernen Ernährungsansprüchen. Mit "Kalí órexi" wird das Kochen zu einem Erlebnis voller mediterraner Vielfalt und Genuss.
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