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Alles über gutes Fleisch: Grundlagen, Praxis, Rezepte

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3745901290
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2020-08-11
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Beschreibung

Alles über gutes Fleisch: Grundlagen, Praxis, Rezepte
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Alles über gutes Fleisch: Grundlagen, Praxis, Rezepte" von Stephan Otto ist ein umfassendes Handbuch für Fleischliebhaber und Hobbyköche. Das Buch vermittelt grundlegendes Wissen über verschiedene Fleischsorten, deren Herkunft und Qualität. Es behandelt praxisnahe Themen wie den Einkauf, die richtige Lagerung und Zubereitungsmethoden von Fleisch. Darüber hinaus bietet es eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl klassische als auch moderne Gerichte umfassen. Der Autor legt besonderen Wert auf nachhaltigen Konsum und gibt Tipps zur Auswahl von hochwertigem Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Insgesamt dient das Buch als praktischer Leitfaden für alle, die mehr über verantwortungsbewussten Fleischgenuss erfahren möchten.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2020-08-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783745901290
ISBN:
3745901290
Gewicht:
1906 g
Auflage:
-
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