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Ernährung im Alter

Name: Ernährung im Alter
Price: 13.55 EUR
Availability: InStock
Author: Miligui, Josef
ISBN: 374128579X

Miligui, Josef

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

374128579X

Verlag:

Seitenzahl:

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Erschienen:

2016-08-19

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Beschreibung

Ernährung im Alter

DIÄTETIK - Allgemein - Ernährung im Alter

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür für die Ernährung alter Menschen. Die Ernährung älterer Menschen unterscheidet sich nicht grundlegend von der jüngerer Erwachsener. Das Essen wird zwar teilweise wegen verminderter Enzymproduktion und/oder schlechterer Resorption weniger ausgenutzt, aber es treten selten ernste Funktionsstörungen auf. Ein grundlegender Unterschied ist der höhere Eiweißbedarf von älteren Menschen, da die Regenerationsfähigkeit des Körpers stetig abnimmt. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen. von Miligui, Josef

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

Erschienen:

2016-08-19

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783741285790

ISBN:

374128579X

Verlag:

Gewicht:

146 g

Auflage:

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Über den Autor

Miligui, Josef

Geboren im Jahr 1959 - Bildhauer & Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren...Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter.Die EBNS-Datenbank für die Ernährungsberatung habe ich mit einer TCM-Ernährungsberaterin und einer Diätologin entwickelt. Sie wird von Ärzten, Ernährungswissenschaftler, Diätologen und Ernährungsberater genutzt.www.ebns.at