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Gemüse Stars: Das VIVAMAYR Kochbuch
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Gemüse Stars: Das VIVAMAYR Kochbuch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3710604494
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2021-07-19
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Beschreibung

Gemüse Stars: Das VIVAMAYR Kochbuch
Das VIVAMAYR Kochbuch
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Gemüse Stars: Das VIVAMAYR Kochbuch" von Stefan Mühlbacher ist ein kulinarisches Werk, das sich auf die gesunde und innovative Zubereitung von Gemüsegerichten konzentriert. Basierend auf den Prinzipien der VIVAMAYR-Medizin, verbindet das Buch ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit kreativen Rezepten, um eine ausgewogene und heilende Ernährung zu fördern. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl geschmacklich als auch visuell ansprechend sind, und legt dabei besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten. Der Autor gibt zudem wertvolle Tipps zur richtigen Kombination von Lebensmitteln und zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens durch bewusste Ernährung.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2021-07-19
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783710604492
ISBN:
3710604494
Gewicht:
1264 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Emanuela Fischer wurde in Einsiedeln in der Schweiz geboren und machte eine Ausbildung zur Köchin. Sie sammelte berufliche Erfahrung bei internationalen Haubenköchen und entdeckte dabei ihre persönliche Leidenschaft für Regionalität und Saisonalität. Ihr Grundsatz beim Kochen: ¿Weniger ist mehr!¿ Heute kreiert sie als Küchenchefin von VIVAMAYR in Maria Wörth individuelle und innovative Rezepte für die moderne F.X. Mayr-Küche. Sie gibt ihr vielfältiges Wissen über balanciertes Essen in Kochkursen weiter. Nach der Kochlehre im Hotel Pichlmayrgut machte Stefan Mühlbauer in der heimischen Spitzengastronomie unter anderem im Relax und Spa Resort Hotel Astoria in Seefeld und im Wiener Hotel Sacher Station. In Zusammenarbeit mit Ärzten und Ernährungsberatern entwickelt der Steirer als Küchenchef von VIVAMAYR Altaussee saisonale Gerichte, die so wohltuend wirken wie sie schmecken. Für ihn gilt: Die Einfachheit ist der Perfektion am nächsten.


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