Das Tantris Kochbuch: 160 erlesene Rezepte
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Beschreibung
"Das Tantris Kochbuch: 160 erlesene Rezepte von Eckart Witzigmann" ist ein umfangreiches und detailreiches Werk, das eine Vielzahl an exquisiten und raffinierten Rezepten aus der Feder des renommierten deutschen Kochs Eckart Witzigmann enthält. Die 160 Rezepte sind inspiriert von Witzigmanns Zeit im Münchner Restaurant "Tantris", einem der bekanntesten Gourmettempel Deutschlands. Der Leser wird in die Welt der gehobenen Küche eingeführt und erhält Einblicke in die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Jedes Rezept ist präzise erklärt und durch ansprechende Fotos ergänzt. Das Buch richtet sich sowohl an ambitionierte Hobbyköche als auch an Profis, die ihre Kenntnisse erweitern möchten.
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