Selbstversorgung auf dem Lande und aus dem Garten / Vorräte anlegen /Handwerklich arbeiten
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Beschreibung
"Selbstversorgung auf dem Lande und aus dem Garten" von John Seymour ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ein autarkes Leben anstreben. Das Buch behandelt verschiedene Aspekte der Selbstversorgung, angefangen bei der Planung und Gestaltung eines Gartens bis hin zur Viehzucht und Lebensmittellagerung. Seymour gibt praktische Tipps zum Anbau von Obst und Gemüse, zur Haltung von Nutztieren wie Hühnern und Ziegen sowie zur Ernteverarbeitung durch Einmachen, Trocknen oder Fermentieren. Ein weiterer Schwerpunkt des Buches liegt auf handwerklichen Fähigkeiten. Seymour erläutert Techniken wie Brotbacken, Käseherstellung oder das Herstellen von Kleidung und Möbeln. Der Autor betont die Bedeutung von Nachhaltigkeit und traditionellen Methoden als Gegenentwurf zur modernen Konsumgesellschaft. Mit detaillierten Anleitungen und Illustrationen bietet das Buch sowohl Anfängern als auch erfahrenen Selbstversorgern wertvolle Informationen, um ein unabhängigeres Leben zu führen.
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