Green Box - Tim Mälzer's Green Cuisine - US-Edition
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Beschreibung
"Green Box - Tim Mälzer's Green Cuisine - US-Edition" von Marianne Harms-Nicolai ist ein Kochbuch, das sich auf die kreative und vielseitige Zubereitung von Gemüsegerichten konzentriert. Die US-Edition bringt die kulinarische Philosophie des bekannten deutschen Kochs Tim Mälzer einem internationalen Publikum näher. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die zeigen, wie man mit frischen, saisonalen Zutaten köstliche und gesunde Mahlzeiten zubereiten kann. Neben den Rezepten enthält es auch Tipps zur Lagerung und Verarbeitung von Gemüse sowie Anregungen für nachhaltiges Kochen. Es richtet sich an alle, die ihre Ernährung pflanzenbasierter gestalten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.
Produktdetails
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