Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana. Ediz. illustrata (Grandi libri)
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Beschreibung
"Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana" von Paolo Pigozzi ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der vegetarischen Küche widmet. Das Buch bietet eine breite Palette an Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Es umfasst traditionelle und innovative Gerichte aus verschiedenen Kulturen und legt dabei Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung. Die illustrierten Anleitungen erleichtern das Nachkochen und inspirieren dazu, neue Zutaten und Zubereitungsmethoden auszuprobieren. Neben den Rezepten enthält das Buch auch wertvolle Tipps zur Auswahl von Zutaten sowie Informationen über deren gesundheitliche Vorteile.
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