Rohgenuss
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Beschreibung
Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann. von Russmann, Michaela
Produktdetails
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Über den Autor
Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, Rohkostexpertin, Kochbuchautorin und offizielle Botschafterin von Jamie Olivers FOOD REVOLUTION in Österreich. In Wiener Innenstadt betreibt sie ihre eigene BioWerkstatt und leitet Workshops, Seminare und Coachings für die vegane und roh-vegane Küche.
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2005
- Flammarion
- Gebunden
- 264 Seiten
- Erschienen 2020
- Jan Thorbecke Verlag
- paperback
- 140 Seiten
- Erschienen 2007
- Books on Demand,
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Südwest
- Hardcover
- 191 Seiten
- -
- Kartoniert
- 271 Seiten
- Erschienen 2014
- Springer
- Gebunden
- 159 Seiten
- Erschienen 2018
- BLOOM's




