

Rohgenuss
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Beschreibung
Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann. von Russmann, Michaela
Produktdetails

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Über den Autor
Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, Rohkostexpertin, Kochbuchautorin und offizielle Botschafterin von Jamie Olivers FOOD REVOLUTION in Österreich. In Wiener Innenstadt betreibt sie ihre eigene BioWerkstatt und leitet Workshops, Seminare und Coachings für die vegane und roh-vegane Küche.
- Gebunden
- 143 Seiten
- Erschienen 2009
- Neumann-Neudamm
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2013
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Kartoniert
- 126 Seiten
- Erschienen 2022
- Lutherische V.-G.
- paperback
- 40 Seiten
- Erschienen 2016
- BONNEVIE-Verlag
- paperback -
- Vignette Verlag
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2017
- Anne Rausch u. Oliver Rausch