Der grosse Hopfenatlas: Geschichte und Geographie einer Kulturpflanze
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Beschreibung
"Der große Hopfenatlas: Geschichte und Geographie einer Kulturpflanze" von Claus Schmidt bietet eine umfassende Darstellung der kulturellen, historischen und geografischen Bedeutung des Hopfens. Das Buch beleuchtet die Entwicklung des Hopfenanbaus von seinen Ursprüngen bis zur modernen Landwirtschaft. Es untersucht die Rolle des Hopfens in verschiedenen Kulturen und seine wirtschaftliche Bedeutung für die Bierproduktion weltweit. Mit detaillierten Karten und Illustrationen gibt Schmidt Einblicke in die Anbaugebiete, botanische Vielfalt und Züchtungstechniken. Der Atlas dient sowohl als wissenschaftliche Ressource als auch als Hommage an eine Pflanze, die eng mit der Braukunst verbunden ist.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 417 Seiten
- Erschienen 1996
- De Gruyter
- hardcover
- 300 Seiten
- Erschienen 2012
- Bucher
- Hardcover
- 528 Seiten
- -
- Gebunden
- 360 Seiten
- Erschienen 2016
- Pustet, F
- Hardcover
- 424 Seiten
- DuMont Reiseverlag, Ostfildern
- Kartoniert
- 208 Seiten
- Erschienen 2001
- Healing Arts Press
- paperback
- 228 Seiten
- Erschienen 2016
- Brewers Publications
- Hardcover
- 1136 Seiten
- Erschienen 2004
- DK Verlag Dorling Kindersley
- paperback
- 172 Seiten
- Erschienen 2024
- Springer Gabler
- Gebunden
- 165 Seiten
- Erschienen 2022
- The MIT Press
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2023
- Haupt Verlag




