Ananas. Die königliche Frucht
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Beschreibung
"Ananas. Die königliche Frucht", herausgegeben von Erich Hinrichs und Natascha Grünert, ist ein umfassendes Werk, das sich der faszinierenden Geschichte und Bedeutung der Ananas widmet. Das Buch beleuchtet die kulturelle, wirtschaftliche und kulinarische Rolle dieser exotischen Frucht im Laufe der Jahrhunderte. Von ihrer Entdeckung in Südamerika über ihre Verbreitung in Europa bis hin zu ihrer heutigen globalen Popularität wird die Ananas als Symbol für Luxus und Exotik dargestellt. Zudem bietet das Buch Einblicke in den Anbau, die Ernte und die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten der Ananas in der Küche weltweit. Fachkundige Beiträge und beeindruckende Illustrationen machen dieses Buch zu einer Hommage an eine Frucht, die seit jeher Menschen auf der ganzen Welt begeistert.
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