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Wörterbuch Kochkunst: Von Amuse-Bouche bis Zierschnee (Duden Sprachwissen)

Wörterbuch Kochkunst: Von Amuse-Bouche bis Zierschnee (Duden Sprachwissen)

Supp, Eckhard

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783411703920
Verlag:
Duden
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2010-08-19
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Beschreibung

Wörterbuch Kochkunst: Von Amuse-Bouche bis Zierschnee (Duden Sprachwissen)

Wie beschreibt man ein Geschmackserlebnis, die verschiedenen Aromen, Konsistenzen und Zutaten? Die Kochprofis haben dafür einen ganz eigenen Wortschatz entwickelt, der auch Nichtköchen Appetit macht. Dieses innen wie außen appetitlich gestaltete Bändchen ist das perfekte Mitbringsel zur nächsten Essenseinladung - oder macht einfach Spaß beim Selberlesen.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2010-08-19
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783411703920
ISBN:
9783411703920
Verlag:
Duden
Gewicht:
200 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Supp, Eckhard

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