Vitamine, Spurenelemente und Minerale: Indikation, Diagnostik, Therapie
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Beschreibung
"Vitamine, Spurenelemente und Minerale: Indikation, Diagnostik, Therapie" von Hans Konrad Biesalski ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit der Bedeutung von Mikronährstoffen für die menschliche Gesundheit beschäftigt. Es bietet eine detaillierte Übersicht über die verschiedenen Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe, ihre physiologischen Funktionen sowie deren Einfluss auf den menschlichen Körper. Das Buch behandelt die Indikationen für den Einsatz dieser Nährstoffe in der Prävention und Therapie von Krankheiten und gibt einen Einblick in diagnostische Methoden zur Bestimmung des Mikronährstoffstatus. Zudem werden therapeutische Ansätze vorgestellt, um Defizite auszugleichen und gesundheitliche Probleme zu behandeln. Durch seine wissenschaftlich fundierte Darstellung richtet sich das Werk vor allem an Mediziner, Ernährungswissenschaftler und andere Fachleute im Gesundheitswesen.
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