Bangkok Original Streetfood: Authentische Rezepte aus Thailand
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Beschreibung
"Bangkok Original Streetfood: Authentische Rezepte aus Thailand" von Joss Andres bietet eine kulinarische Reise durch die Straßenküchen Bangkoks. Das Buch präsentiert eine vielfältige Sammlung authentischer thailändischer Rezepte, die den Leser in die lebendige und geschmackvolle Welt der thailändischen Streetfood-Kultur eintauchen lassen. Es enthält detaillierte Anleitungen zur Zubereitung klassischer Gerichte wie Pad Thai, Som Tam und Mango Sticky Rice sowie weniger bekannte lokale Spezialitäten. Mit Tipps zu Zutaten und Techniken richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die die Aromen Thailands in ihrer eigenen Küche erleben möchten. Begleitet werden die Rezepte von stimmungsvollen Fotografien, die das pulsierende Leben auf Bangkoks Straßen einfangen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 311 Seiten
- Erschienen 2013
- Dorling Kindersley Verlag
- Kartoniert
- 857 Seiten
- Erschienen 2022
- LONELY PLANET DEUTSCHLAND
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2007
- Nader Asfahani
- paperback -
- Erschienen 2006
- Hachette Tourisme
- perfect
- 242 Seiten
- Erschienen 1992
- Polyglott APA
- Audio-CD -
- Erschienen 2009
- tacheles!/ROOF Music
- hardcover -
- Erschienen 1989
- Xavier Richer
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2003
- Bruckmann
- hardcover
- 112 Seiten
- Erschienen 2015
- Periplus Editions