Bilals Hummus Evolution: syrisch / veganes Kochbuch
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Beschreibung
Bilals Hummus Evolution ist ein Kochbuch, das syrische und vegane Küche kombiniert. Der Autor, Bilal Maikeh, präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die auf der traditionellen syrischen Küche basieren, aber vegan interpretiert sind. Das Buch enthält eine breite Palette von Gerichten - von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Es beinhaltet auch verschiedene Variationen von Hummus, dem Titelhelden des Buches. Jedes Rezept wird durch detaillierte Anleitungen und farbenfrohe Fotos begleitet. Darüber hinaus teilt Bilal auch persönliche Geschichten und Erfahrungen aus seiner Heimat Syrien und seiner kulinarischen Reise. Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Zeugnis für die reiche Kultur und Tradition der syrischen Küche.
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