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Cook's Illustrated

The Science of Good Cooking: Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen

The Science of Good Cooking: Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen

Kitchen, Americas Test

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Cook's Illustrated

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

1933615982

Verlag:

Cook's Illustrated

Seitenzahl:

504

Auflage:

-

Erschienen:

2012-10-01

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Beschreibung

The Science of Good Cooking: Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen

Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen

The Science of Good Cooking: Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

504

Erschienen:

2012-10-01

Sprache:

Englisch

EAN:

9781933615981

ISBN:

1933615982

Verlag:

Cook's Illustrated

Gewicht:

1837 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Kitchen, Americas Test

Cook's Illustrated is a widely renowned America's Test Kitchen brand that is the work of over 60 passionate chefs based in Boston, Massachusetts, who put ingredients, cookware, equipment, and recipes through objective, rigorous testing to identify the very best. America's Test Kitchen brands are well-known for top-rated television shows with more than 4 million weekly public television viewers, bestselling cookbooks, magazines, websites, and a cooking school. Discover, learn, and expand your cooking repertoire with Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop, Dan Souza, Lisa McManus, Tucker Shaw, Bryan Roof, and our fabulous team of test cooks!

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